Il est souvent demandé d’avoir une expérience (une saison) ou une qualification. Si vous n’en avez pas, remplacez-la par de la motivation.
Qualités requises : être soigné, aimable, rigoureux, endurant, capable de s’adapter et avoir le goût du contact… Parler une langue étrangère est apprécié.
Quelques conseils
- Ne vous présentez pas aux heures de repas, préférez les moments creux où le personnel sera plus disponible pour échanger avec vous.
- Munissez-vous de votre CV !
Déposer sa candidature
Pensez à la restauration rapide, sandwicheries, saladeries, pâtes, sushis, pizzas, burgers, restauration livrée, cafétérias, campings, et aux grands groupes de l’hôtellerie-restauration, clubs et villages de vacances, organismes de séjours de vacances pour enfants et adolescents. Des offres sont toujours disponibles
tout au long de l’été, notamment sur la côte.
- Pour obtenir les adresses des hôtels, restaurants, se renseigner auprès des Comités départementaux du tourisme, des associations d’hôteliers ou de restaurateur : Site Tout commence en Finistère
Où trouver des offres ?
- Sur les sites des grandes chaînes à la rubrique Recrutement.
- www.resoemploi.fr, RESO29 est un groupement d’employeurs
spécialisé en hôtellerie restauration et tourisme.
- www.umih-bretagne.fr- Union des métiers et des industries de l’Hôtellerie de Bretagne
- Journal lhotellerie-restauration.fr Offres en France et à l’étranger
Exemple : Best Western Plus Europe
Best Western Plus Hotel de l’Europe recrute du personnel en chambre et en restauration pour cet été.
Exemple : Océanopolis recrute chaque année pour l’été
Pour le service de restauration d’Océanopolis à Brest recherche « serveur(se) de restaurant » service midi uniquement, travail le week-end et jours fériés, contrat de travail à temps partiel pour le mois d’août ou juillet/août, possibilité de faire des extras toute l’année et d’intégrer également chaque période de vacances scolaires. Recrutement en mars.
Profil
- Dynamisme, polyvalence et motivation requis.
- La maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères est nécessaire.
- Expérience minimum de 3 mois en service à table.
- Horaires 20h00 hebdo, service midi uniquement, 2 jours de repos en semaine.
Campings
Les jobs y sont variés : accueil, entretien (espaces verts, piscine, sanitaires, mobil-homes), restauration- bar, animation, surveillance de baignade.
Envoyez CV et lettre de motivation dès janvier/février pour l’été suivant.
Exemple :
- www.finisteretourisme.com
- www.camping-bretagne.com
- www.ffcc.fr
- www.campingfrance.com
- www.campingdefrance.com
Vous trouverez des offres saisonnières sur www.resoemploi.fr et https://www.francetravail.fr
Clubs de vacances
Ils recrutent sur des postes tels que : éducateurs sportifs, serveurs, plongeurs,
animateurs, DJ (…) en France ou à l’étranger. Pour postuler, il faut être majeur, pratiquer au moins une langue étrangère et être disponible pour toute la saison d’été (ou d’hiver).
Quelques exemples de clubs
Législation spécifique
Dans les hôtels, cafés, restaurants, la durée conventionnelle du travail est fixée
à 39h par semaine. Les heures supplémentaires sont interdites aux mineurs.
Au-delà de 35h, il y a une majoration de salaire pour heures supplémentaires :
- de la 36e à 39e heure : + 10 %
- de la 40e à la 43e heure : + 20 %
- à partir de la 44e heure : + 50 %
Vous ne pouvez pas travailler plus de 48h par semaine. Le repas est offert par
l’employeur. À défaut, une indemnité compensatrice pour repas non pris sera
versée. Les vêtements de travail (gants, blouses, chaussures…) sont fournis par
l’employeur qui en assure l’entretien et le remplacement si besoin.
Source : Guide job Réseau IJ