Cuisinier·ère – Préparateur·rise Pizza - Plouvien

Entreprise :

Le Bistro des Moulins est un restaurant, avec une boutique traiteur, implanté à Plouvien, à l’entrée des Abers.

Les gérants Cédric Moulin et Laurence Guénan, forts de 15 années d’expérience vous proposent d’évoluer dans un environnement de travail, agréable, récemment refait à neuf permettant de couvrir une large offre de services. Nos activités couvrent la restauration, une boutique traiteur ainsi qu’une activité de pizzas à emporter récemment complétée par notre nouveau distributeur casiers ouvert 24h/24h.

Afin de garantir son approvisionnement avec nos préparations, nous recrutons dès maintenant un cuisinier – préparateur pizzas F/H en CDI pour un temps partiel 25H semaine.
Vous voulez rejoindre notre aventure et développer vos compétences auprès d’une équipe expérimenté dans de bonnes conditions de travail ? N’hésitez pas à postuler ! En savoir plus : https://www.lebistrodesmoulins.fr/ https://www.facebook.com/p/Le-Bistro-Des-Moulins-100057410980751/

Mission :

Accompagné à la prise de poste, vous gérerez la préparation de nos pizzas pour approvisionner notre distributeur. Ainsi, vos missions seront :

Vous assurez la préparation de la pâte, du pétrissage ainsi que du boulage dans le respect du temps de pousse. Vous étalez et garnissez les pizzas avant de réaliser la cuisson (four électrique). Vous assurez enfin la finition des préparations et approvisionnez notre distributeur. Vous participez à l’entretien et au nettoyage de votre poste de travail.

Profil :

Vous avez idéalement un diplôme dans le domaine de la cuisine ou a minima de bonnes notions en cuisine / pizzas. Vous êtes motivé par la possibilité d’apprendre auprès d’une équipe expérimentée qui saura vous faire monter en compétences dans un environnement de travail de qualité.
Vous démontrez votre motivation par vos qualités d’organisation, d’écoute active ainsi que par votre dynamisme.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une bonne ambiance dans l’équipe
• Un beau cadre de travail, fraîchement rénové avec du matériel de qualité
• Une équipe qui sur laquelle vous pourrez vous appuyer pour progresser

Condition :

Dispositif = CDI – Temps partiel 25H semaine.
Horaires indicatifs = 9h à 14h du mardi au samedi.
2 jours de repos consécutifs par semaine : le dimanche et le lundi.
Restaurant fermé 5 semaines dans l’année dont deux semaines en août pour profiter de l’été !
Début = Dès maintenant
Lieu = Plouvien

Rémunération = Suivant profil, de 12€ à 13,3€ brut de l’heure en fonction des compétences détenues.
Vous travaillerez avec du matériel neuf favorisant des conditions de travail de qualité.

Coordonnées :

Candidature (CV + Lettre de motivation) à transmettre avec la référence de l’annonce à : a.guine@defisemploi.bzh Ou par courrier à : 1 rue Louis Pidoux 29200 Brest