Agent·e d’entretien des locaux

Descriptif du poste

Contexte du poste :
Le collège de Kerallan accueille 424 élèves, dont 379 demi-pensionnaires accueillis sur 4 jours. Vous travaillerez au sein d’une équipe de 8 agents techniques correspondant à 8 Equivalents Temps Plein : 1 chef de cuisine - 1 second de cuisine – 1 agent de maintenance et 5 agents d’entretien.

Emploi du temps prévisionnel :
Dans le cadre de la double hiérarchie, l’organisation du travail des agents techniques départementaux relève de l’autorité fonctionnelle assurée par le secrétaire général par délégation du chef d’établissement.
Le planning de travail des agents techniques des collèges est annualisé. Le cycle de travail est composé d’un temps de présence élèves et d’un temps de vacances scolaires défini selon le calendrier officiel fixé chaque année par le Ministère de l’Education nationale. Les agents techniques des collèges sont amenés à réaliser des services vacances correspondant généralement à 1 ou 2 jour(s) de travail pendant les vacances scolaires et jusqu’à 2 semaines pour les vacances scolaires estivales.

Conditions d’accès

➡️ Métier : agent d’entretien des locaux
➡️ Classification associée : Missions opérationnelles, exécution et production de services
➡️ Diplôme préparé en apprentissage : CAP APH (agent de propreté et d’hygiène)
➡️ Nom du maître d’apprentissage : Valérie BILCOT-DEVILLE, agente d’entretien des locaux
➡️ Responsable de service : Myriam ALBERT, secrétaire générale

Missions

Assurer la propreté des locaux :
− Nettoyer les salles de cours, les salles spécifiques, les sanitaires et autres espaces de son secteur
− Nettoyer les matériels et les machines d’entretien après usage
− Vérifier la quantité et la qualité des produits
− Identifier les signes de péremption d’un produit
− Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés

Participer au service de restauration :
− Participer à l’approvisionnement de la rampe de self et au service
− Participer à l’information des convives
− Travailler en plonge et laverie (petite et grosse plonge)
− Nettoyer et ranger la vaisselle
− Remettre en état le service de restauration en veillant à l’application stricte des règles d’hygiène
− Participer aux démarches de lutte contre le gaspillage et de tri des déchets

Veiller au bon fonctionnement du collège en insistant sur l’aspect sécurité :
− Informer systématiquement le secrétaire général et/ou l’agent de maintenance des problèmes rencontrés lors du service

Contact :
IBP GROUPE
Nolwenn CAVALEC
Conseillère en formation
07.62.63.02.12
ncavalec@ibepformation.fr