Le restaurant Ar Dagenta recrute un.e serveur.euse pour un CDD de minimum 6 mois

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lundi 25 avril 2022

Informations
Type d'offreEmploi
VilleLe Conquet
EmployeurRestaurant Ar Dagenta

Descriptif

Le restaurant Ar Dagenta est un restaurant pizzeria situé à l’entrée du Conquet, avec une vue sur mer. C’est un établissement familial implanté au Conquet depuis plus de 20 ans. Le restaurant est ouvert tous les jours en saison estivale.

Dans la perspective d’un remplacement, un.e serveur.euse est recherché.e dès que possible pour un CDD de minimum 6 mois.

Missions :

Sous la responsabilité des gérants de l’établissement, vous aurez pour missions :
Accueil et Mise en place
• Dressage, débarrassage et redressage des tables
• Mise en place des consoles de service
• Accueil et accompagnement du client
• Présentation de la carte des mets et des vins et boissons
• Proposition des suggestions du jour
Prise de commande et service
• Conseil au client dans ses choix
• Établissement d’une commande manuelle
• Service à la table en fonction des normes de l’établissement
Relations avec la clientèle
• Écoute du client et réponse à ses questions
• Présentation de l’addition à la demande du client
• Effectuer les opérations d’encaissement

Profil :

- Vous avez idéalement déjà une première expérience réussie en service.
- Le poste est également ouvert aux débutants.
- Vous savez vous organiser, veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d’assurer la fluidité du service et vous placez le client au centre de votre mission.
- Vous aimez travailler en équipe, vous êtes réactif et avez le sens du contact et du commerce.
- Rigoureux et méthodique, vous êtes à l’écoute du client et savez vous adapter à ses demandes.

Conditions :

Dispositif = CDD de 6 mois au minimum
Temps plein jusqu’à 39h / semaine.
Jour de repos en rotation avec le reste de l’équipe
Travail le week-end (par roulements)
Salaire selon expérience. Heures supplémentaires payées
Début = dès que possible
Lieu = Le Conquet

Candidature (CV + Lettre de motivation) à transmettre avec la référence de l’annonce à : laurencemasse@hotmail.fr / m.maury@defisemploi.bzh
Ou par courrier à : 1 rue Louis Pidoux 29200 Brest