POSTE A POURVOIR : Boulanger F/H

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vendredi 12 novembre 2021

Informations
Type d'offreEmploi
VilleBrest - St Marc
EmployeurBoulangerie - Pâtisserie artisanale : Les 4 B

Descriptif

Vous justifiez idéalement d’une première expérience réussie sur un poste similaire. Nous attachons néanmoins plus d’importance à votre savoir-être.

Sous la responsabilité de la direction, vous effectuez les missions suivantes :
• Pesage et dosage des ingrédients pour les préparations des pains et différentes pâtes des différents produits.
• Travail de la pâte, à la main ou surveillance du travail des malaxeurs.
• Mise en forme des pâtes et autres produits de la boulangerie.
• Cuissons des différents produits.
• Nettoyage et rangement des machines et des locaux.
• Appui à la gestion des stocks.
• Entretien du magasin, du matériel et du plan de travail.
• Faire remonter les dysfonctionnements à la direction.

Travail le week-end / Fermeture 5 semaines dans l’année. Fermeture le lundi. Autre jour de repos à définir avec la direction en rotation avec l’équipe.

Lieu = Brest – Saint-Marc Dispositif = CDI – Plein temps.
Rémunération : Selon expérience – Environ de 1950 à 2050€ brut.

(!) Le poste est à pouvoir dès maintenant.

Candidature (CV + Lettre de motivation) à transmettre avec l’intitulé de poste de l’annonce :
Mail : a.guine@defisemploi.bzh
Courrier : 1 rue Louis Pidoux 29200 Brest

Documents joints