Apprenti Cuisinier F/H

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mercredi 28 octobre 2020

Informations
Type d'offreAlternance
VilleÎle-de-Batz
PaysFrance
Tél.06.41.67.18.30

Descriptif

L’ÉTABLISSEMENT :

Jardin Colonial de l’Île de Batz - Rêves de Mer
Ce Village vacances situé sur l’île de Batz vous propose de travailler dans un cadre magnifique et hors du temps. Il propose différents types d’hébergements et une restauration familiale pour des particuliers ou des groupes
Comment s’y rendre : Vedettes du port de Roscoff (15 minutes de traversée, départ toutes les 30 minutes en haute saison)
Une fois arrivés sur l’Île-de-Batz, vous rejoindrez le village vacances en 15 minutes à pied.

POSTE ET MISSIONS :

Votre mission sera de venir en support à l’équipe déjà présente en cuisine, mise en place, préparations préliminaires, plonge, dans un premier temps vous évoluerez sur vos tâches en fonction de vos compétences avec l’aide du chef de cuisine.

CONDITIONS :

Contrat de 35h hebdomadaire. Planning établi à la semaine.
La rémunération est un pourcentage du smic défini en fonction de votre âge.

POUR CANDIDATER :

Prendre rendez-vous auprès du CFA au 06.41.67.18.30 ou alternance.29@clps.net
Personne à contacter : Sabrina Lissonnet
Document à apporter : Votre CV
Ou se présenter au restaurant et demander Mme Le Gall

CFA :

Contact CFA :
06.41.67.18.30
alternance.29@clps.net
Adresse du CLPS : 4 rue Ferdinand de Lesseps 29200 Brest.
Situation : zone de Kergaradec, il est desservi par les bus et le tramway.
1 plateau technique restauration de 530 m² et 1 restaurant d’application de 40 couverts.

LA FORMATION :

Certification préparée : Titre professionnel Cuisine, diplôme de niveau 3 (équivalent CAP-BEP) inscrit au RNCP.
Durée du contrat d’apprentissage : De 18 mois
Rythme en CFA : 2 jours par semaine selon le planning