Conseiller de vente en boulangerie - pâtisserie H/F

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mardi 5 novembre 2019

Informations
Type d'offreEmploi
VilleSaint-Renan
EmployeurTerre de Levains

Descriptif

Entreprise :

Terre de Levains est une boulangerie pâtisserie artisanale basée à Saint-Renan, qui propose des produits faits maison, pain au levain, viennoiseries pur beurre, pâtisseries ainsi qu’une gamme snacking. Nous pétrissons et cuisons nos pains sur place. Toutes nos pâtisseries sont fabriquées maison. Nous recrutons un Conseiller de Vente h/f en boulangerie pâtisserie en CDI. AFPR possible.

Missions :

Dans le cadre de votre mission, vous êtes en charge de :
- Renseigner le client, identifier ses attentes et ses souhaits et le conseiller sur les produits
- Stocker et ranger la marchandise en réserve et mettre en place les produits sur le lieu de vente
- Réapprovisionner les étals et les vitrines en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
- Remplir les ballotins de chocolats et emballer des pièces en chocolat
- Préparer les sandwichs (garnitures, mise en place en rayon)
- Contrôler la conservation et l’état des produits périssables et enlever les produits impropres à la vente
- Effectuer la mise en valeur et commercialiser les produits
- Effectuer l’entretien de la boulangerie, du matériel et du plan de travail
- Prendre note et établir les commandes des clients
- Effectuer les opérations d’encaissement
- Vérifier le fonds de caisse à la prise de poste et effectuer le comptage à la fermeture
- Anticiper une nouvelle fournée
- Vérifier auprès de l’équipe de production la capacité de proposer les produits auprès des clients

Profil :

Idéalement vous avez une première expérience en vente. Vous maîtrisez les règles de base du calcul et savez rendre la monnaie. Vous aimez le contact avec la clientèle et êtes consciencieux. Vous faites preuve de réactivité tout en gardant un bon sens de l’écoute et du conseil. Rejoignez-nous !

Conditions :

Dispositif = CDI
Début = novembre
Lieu = Saint Renan
Rémunération = SMIC
Horaires = 30 h du Lundi au Dimanche (Fermeture le jeudi et autre période de repos selon rotation du planning)
réf : CVB/BP

Coordonnées :

Candidature à transmettre avec la référence de l’annonce à : b.panetta@defisemploi.bzh
Ou par courrier à : RH TPE 1 rue Louis Pidoux 29200 Brest