SERVEUR H/F

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mardi 21 mai 2019

Informations
Type d'offreEmploi
VillePleyben

Descriptif

Le restaurant-crêperie de l’Enclos est attaché à une cuisine de qualité et l’originalité de ses produits ! Nous proposons à nos clients de découvrir nos spécialités de crêpes blé noir ou froment. Nous réalisons nos plats « fait maison » avec des produits locaux et notre passion pour la cuisine. En plus de notre carte de crêpes, nous proposons des burgers maison, des frites fraîches, des garnitures locales, des salades et des tartines maison.

Nous sommes attachés à une ambiance conviviale au sein de l’équipe. Nous recherchons un Serveur H/F à temps partiel 26h Rejoignez-nous ! www.creperiedelenclos.fr

Missions

  • Vous avez pour missions principales d’effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
  • Vous réalisez des préparations culinaires ne demandant pas de qualification particulière comme l’épluchage de pommes, de champignons…
  • Vous apportez votre aide au crêpier pour les garnitures au moyen de fiches techniques.
  • Vous réalisez la préparation et le service des apéritifs et des glaces.
  • Vous faites découvrir nos plats, conseillez et participez à la satisfaction client !

Profil

Vous avez déjà une première expérience en service en salle réussie. Vous savez vous organiser, veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d’assurer la fluidité du service et vous placez le client au centre de votre mission. Vous aimez travailler en équipe, vous êtes réactif et avez le sens du contact et du commerce.
Postulez !

Conditions

  • Dispositif = Contrat saisonnier jusqu’à fin octobre -Temps partiel 26 h – du mardi au dimanche – Plage de travail 12h / 15h30 et 19h /22h30
  • Début = Mai 2019
  • Lieu = Pleyben
  • Rémunération = SMIC
  • réf : SCE2/BP

Coordonnées

Candidature (CV + Lettre de motivation) à transmettre avec la référence de l’annonce à : b.panetta@defisemploi.bzh
Ou par courrier à : RH TPE – DEFIS Emploi 1 rue Louis Pidoux 29200 Brest