VENDEUR EN BOULANGERIE PATISSERIE H/F

Retour aux annonces

vendredi 12 janvier 2018

Informations
Type d'offreEmploi
VilleLa Trinité Plouzané

Descriptif

Entreprise :

La Fontaine à Pain est une boulangerie pâtisserie artisanale à la Trinité Plouzané, qui propose un panel de plaisirs gustatifs ! Nous façonnons et cuisons nos pains sur place. Toutes nos pâtisseries sont fabriquées maison. Nous recrutons un vendeur h/f en boulangerie pâtisserie pour un CDD de 1.5 mois.

Missions :

Dans le cadre de votre mission, vous êtes en charge de :

  • Renseigner le client, identifier ses attentes et ses souhaits et le conseiller sur les produits
  • Stocker et ranger la marchandise en réserve et mettre en place les produits sur le lieu de vente
  • Réapprovisionner les étals et les vitrines en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
  • Remplir les ballotins de chocolats et emballer des pièces en chocolat
  • Préparer les sandwichs (garnitures, mise en place en rayon)
  • Contrôler la conservation et l’état des produits périssables et enlever les produits impropres à la vente
  • Effectuer la mise en valeur et commercialiser les produits
  • Effectuer l’entretien de la boulangerie, du matériel et du plan de travail
  • Prendre note et établir les commandes des clients
  • Effectuer les opérations d’encaissement
  • Vérifier le fonds de caisse à la prise de poste et effectuer le comptage à la fermeture - Anticiper une nouvelle fournée
  • Vérifier auprès de l’équipe de production la capacité de proposer les produits auprès des clients

Profil

Idéalement vous avez une première expérience en vente de produits alimentaires. Vous maîtrisez les règles de base du calcul. Vous aimez le contact avec la clientèle et vous êtes avenant. Vous faites preuve de réactivité tout en gardant un bon sens de l’écoute et du conseil. Rejoignez-nous !

Conditions

  • Dispositif = CDD de 1.5 mois
  • Début = 1er février
  • Lieu = La Trinité Plouzané
  • Rémunération = SMIC
  • Horaires = 35h du Lundi au Dimanche (Fermeture le Mercredi, pas de travail le vendredi et travail tous les dimanche de 9h à 13h)
  • réf : VBF/BP (Site : https://lafontaine-a-pain.jimdo.com/)

Coordonnées

Candidature à transmettre avec la référence de l’annonce et du prescripteur à : b.panetta@pliemefp.bzh ou par courrier à : MEFP - RH TPE 1, rue Louis Pidoux 29200 Brest